PLANCHE APÉRO A PARTAGER
Pâté de foie de volaille 150g, Saucisse sèche env. 200g, cornichons
21,50€

RILLETTE DE POISSONS
Et crème de poutargue
12,50€

POIREAU VINAIGRETTE
au foie gras de canard
13,50€

ŒUF COCOTTE
À la truffe noire (tuber melanosporum)
15,00€

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FILET DE ROUGET BARBET
Consommé de petits légumes à l’huile d’olive
21,00€

VOL-AU-VENT
Aux ris de veau et aux truffes noires (tuber melanosporum)
26,00€

FILET DE BŒUF
Sauce marchand de vin
23,50€

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ASSORTIMENT DE FROMAGES
9€

DUO DE CHOCOLAT FAÇON FORÊT NOIRE
8€

TARTE TATIN AUX POIRES
8€

POT DE GLACES ET SORBETS ARTISANAUX INDIVIDUELS
( Vanille, Fraise, Chocolat, Citron, Caramel Beurre Salén Mangue) 120ml 7€